; j6 l) t' P$ K7 k; ?2 t材料
) Q! W3 `$ Q) A; v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
; X. D, q: `0 U9 }0 ltvb now,tvbnow,bttvb草蝦.....2隻5.39.217.77:8898) C1 x! X3 S) }! T7 J$ }
茄子.....1小段公仔箱論壇2 K# D. e8 m0 T* ]' g) A
青椒.....1/2個7 E2 @$ p7 l5 M0 Z# G
地瓜片.....3片
5 A; ~6 ` W+ n; D) r5.39.217.77:8898南瓜片.....2片
. E' U& C: h7 ~' b, a5.39.217.77:8898
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5 E! L+ [0 ^$ |' Q7 g6 J9 N# v公仔箱論壇2.公仔箱論壇. v# `; Z; ^7 z$ r
味醂.....4小匙0 z6 ^7 v8 h M2 I5 [
醬油.....4小匙
, d) j- T1 g5 P7 Y" A: D公仔箱論壇海苔絲.....少許
& a% h' p! T' r5.39.217.77:8898七味粉.....少許5.39.217.77:88985 f, n% t+ z5 t% s- ^, i0 A- |* n
烏龍麵.....1人份
0 y0 @) I S8 c1 f: @3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴魚高湯.....250㏄
( ]' T) d3 ?9 a" B( m7 }/ |tvb now,tvbnow,bttvb
6 R* V0 a% C) V' N5 k公仔箱論壇6 T2 [2 ?% b8 Y8 z+ A; @ Q/ E
3.tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 U3 t7 X$ f% l% D1 t( P; |
蛋.....1個
; r: U# z7 i5 f' S# R3 u' t公仔箱論壇冰水.....1杯5.39.217.77:8898& f# y4 X4 b& g9 k ?
低筋麵粉.....1杯5 g& y7 f+ b" o- G) b. Y, Z
% w. s4 I$ j4 b6 T" ]) x6 d+ v
% F0 z0 G& W& f; J7 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
% j: ^2 Y m/ Q( z C& ]公仔箱論壇1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 z+ u3 o N0 F+ K; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ b/ P% z7 C( Q
2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。5.39.217.77:88981 ~" k! v0 G6 g& D7 ^& s
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb O4 Y D, u1 \6 m0 i! U
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
0 [5 M2 N/ t# {3 \6 o9 H$ N0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V7 g5 n2 p1 t/ Y8 }! x& O! z( N
5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
6 I: _: B0 D2 K) q& c( t公仔箱論壇公仔箱論壇$ ?. r( b: u# V! b. r
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Tips公仔箱論壇# n3 o5 A4 K( X
在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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