[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
6 o" {- W% X% ^1 |, W5 ?5.39.217.77:8898五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。公仔箱論壇" a7 M4 k2 z9 `. v9 ]' A
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( A' e, v! n( l  ?6 f. ^5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:88983 R: z0 `# G2 [2 I
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾5.39.217.77:88985 i$ P; E( r# d/ |2 E/ g( R
，轉小火燜煮20分鐘。