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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


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雞高湯.....3杯
& p1 j+ _, B& r. w% _5 Y" ?公仔箱論壇薄荷葉.....1把
8 G3 J; Y8 I. Y. B- q& i乾培根.....少許
" o+ ]) |/ d8 ]  h' s% c5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1大顆# ~( F% w# Y$ q: Y
5.39.217.77:88988 m) B3 x2 G* b  P& a# a

! a8 S3 l$ N. U& Z7 [7 `- d5.39.217.77:8898調味料
7 f8 W% Z+ c1 ?( R/ w5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙3 e$ {; f- a  L+ c$ f# v. W
黑胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898: O% N3 k; Y) o( a. c* A

8 E9 K0 u& l1 R' I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 {- q! C: b3 E+ n
作法
" {2 l) e: E' N# C: w1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。5.39.217.77:8898! ?$ V! s& C2 x# k
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。5.39.217.77:8898, p+ y4 w8 w( r* t

' k2 b$ ?4 E/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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