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A.5.39.217.77:8898% I2 \3 m' F0 y" f, O" [, w
蔥.....2根公仔箱論壇0 @5 N$ g* e; p$ w
薑片.....10公克" Z7 ]0 Q8 W. k
港式生麵.....150公克5.39.217.77:8898 J* s% I. D" z6 _ \1 B7 {
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: t0 C! @( l5 D9 u* Z' g
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; ?7 c0 b- h! f2 Y( i. x& O1 L青江菜.....4棵
1 C' S5 }, Y5 B/ Y; e/ Q- j5.39.217.77:8898筍片.....40公克
, Z. n* Z. ^1 L+ J7 v0 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....50公克) e3 s6 ^; p& i- q/ j! i
肉片.....50公克 h' H6 o# t' B, G
魷魚片.....50公克5.39.217.77:88986 F5 E& t7 s& p3 S7 M, a0 S
豬肝片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y2 o* i3 f& I" p) g
叉燒肉片.....50公克
" b; x, }( R6 ^4 ~' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片.....30公克
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- a2 B& `8 F& q stvb now,tvbnow,bttvb5 S/ z+ c: E# a$ m( T
調味料% ^3 C3 p* a& `1 _
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* y, p7 Z. _6 |
高湯.....250㏄
" e Q! Q$ B" g0 X公仔箱論壇老抽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& P% L: j# i; u1 @
醬油.....2小匙
8 P8 f N4 x9 h3 h A- v# y# M I4 A& f8 @鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% }' p! Z5 r7 ~/ s, o: P
雞精粉.....1小匙
( h* B# y" ]: x4 I公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ U @! ?- C- U, H/ W
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇, O( z- {+ v( }: z _' x1 o
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|# o7 Q7 [6 h; `7 |% k; Y! u水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 r2 i% Q& R6 L6 j
太白粉.....1.5小匙
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香油.....1小匙
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作法公仔箱論壇1 _5 M2 \! `& ^6 y
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。公仔箱論壇% R) _6 i4 n# f l
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ F7 T( [6 e" X {4 K
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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