[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& N/ y) x; v- W% y1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N; `# L' d8 D: A3 v+ L
材料： 白蘿蔔800克 5.39.217.77:8898! q% F1 U! |3 C
          干貝4個
2 D# Y7 o9 |. K* w# p3 A5.39.217.77:8898          高湯塊1個
& H0 z/ j2 o5 j" x3 F          酒2大匙 ; w; l/ h8 J; H1 `" O. C, Y
          鹽3/4小匙 8 r3 h8 K! P% h( E, \
          白蘿蔔葉少許
, O. ^9 `6 ]& ~8 _公仔箱論壇          太白粉水少許   
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& P4 G+ `7 }+ Z6 W# V% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
, P0 X! t6 F! c/ _9 _# A1 K          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
7 P/ \$ Y3 X- S! x( k          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
+ B. Y6 U; V6 q4 j) z9 p5.39.217.77:8898          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。