<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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1 x: r% w% y/ h% k! p材料: 白蘿蔔800克 6 Z9 I) s; s7 I6 x
干貝4個
5 }. c, w0 H! E0 _' Z7 ? 高湯塊1個
% [( ^3 }' E* @2 wtvb now,tvbnow,bttvb 酒2大匙
! S! Q. @' D5 Q6 h7 {9 p5.39.217.77:8898 鹽3/4小匙 5.39.217.77:88981 [ C% ?' x1 D6 \4 i! ?2 H
白蘿蔔葉少許 9 U- o+ ]- W6 G6 e' l
太白粉水少許
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- C& g$ d0 W, V }1 B- v' n3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 1 o; |( f9 M# `6 {
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。
2 @7 ~( i, r, A5.39.217.77:8898 3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
! a: n* ?( z. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |