[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
* D; I4 c$ ~# L) Q( A, }tvb now,tvbnow,bttvb牛油60g
' D+ Y- T' b; c, p- ktvb now,tvbnow,bttvb糖 75g
! H! _0 a! g  J! l4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, r& f! V6 v. q
雞蛋 1隻; w9 b) n/ B  x* X0 E" \
蜂蜜/糖漿 170g
- Q' E& b5 ^9 w4 W7 \& V5.39.217.77:8898低筋麵粉 460g
+ b( L4 ?3 I" O; ~薑粉 2茶匙公仔箱論壇& K- z! n7 J- q0 o3 Q
玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 _6 w- \1 x* ^
蘇打粉 1茶匙
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* D( U' Y( a( H公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% A$ F9 t  p/ d! j- n& k
做法:0 C  Q: g3 \/ h4 N- v2 P6 H0 h
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。9 N& r5 N& ~* l7 F8 e
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
8 `* j& d( ]) ]8 v2 S! d- W5.39.217.77:88983)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
5 R& ?; B$ w2 I  y/ t" w& @( b4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; @" Q- E% k- D9 E9 W5 r
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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蛋白糖霜2 N/ S1 w: V4 e8 v  ~. ^, [
糖粉 180g/ \, f5 b# ~! V; y5 W, b5 s6 t
蛋白 1 個
) o1 f) L9 p9 k1 z8 b) D; |0 S將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇5 ?4 L/ \/ f* w' F9 P
不須再減糖 5.39.217.77:88981 s0 ?$ v2 k2 Z9 D) F7 [' p

sandy3061