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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
$ v3 l9 e8 p. E/ m# S5.39.217.77:8898牛油60g+ J) m2 q+ G! E/ P7 f% l" u% C
糖 75g公仔箱論壇5 r1 @0 g7 k" t- V* S: ~" H
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ T% u. w# \, N/ A+ h; i
雞蛋 1隻5.39.217.77:88980 M: I; `. S5 w. z$ @" ~
蜂蜜/糖漿 170g) O: p# @3 F: D3 j9 Y) ?
低筋麵粉 460g公仔箱論壇: t. P* z1 x- B9 F
薑粉 2茶匙公仔箱論壇3 e& y m. X4 p5 |' T8 T E: f) L
玉桂粉 1/2茶匙
" B4 C0 ]+ F9 x, _公仔箱論壇蘇打粉 1茶匙
2 H0 J2 o) y- i& K2 Z- F2 |7 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 ^; ] ]5 b* Y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, B* o7 G7 j T5 f5 Q
做法:
, i4 ^0 S3 V& C! Otvb now,tvbnow,bttvb)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb- z, Z& G9 P- k: m; h: c
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ ], H5 n. f3 c# U; j# O& P+ M8 m
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" ^2 j$ x" I' Q7 o5 S- N
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
# |7 G% Y6 ?' @) W' X7 ]2 ~2 b5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb" R/ |5 [" Z9 ]6 N9 Q4 X* y
? W' c2 c- A, C& n/ L蛋白糖霜公仔箱論壇7 ]1 @; A$ Z2 G5 x- d
糖粉 180g
* K3 X: z B1 \2 _( M5 x3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 個$ W5 b/ o7 D% ~. a( u9 W
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
0 ]; ~% M. p7 E: A% A4 `tvb now,tvbnow,bttvb不須再減糖
' s2 {7 }) n3 ]( _6 g8 L$ k P) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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