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[甜品] 白糖糕

材料
4 p) s+ l% A& g粘米粉200克(過篩)
+ A( H9 O9 F4 _7 `6 S+ w公仔箱論壇糖 170克
- D0 k, b' O3 M; Z4 t, o7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 410克
+ Z/ X) A7 [. ?$ a. _. Y/ H5.39.217.77:8898酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
/ X: Y. M$ M$ \! B* D發粉 1/2茶匙
; Z3 v( t* V/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.
5 v3 C" B2 i0 K$ z0 }; [7 Z粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e, ^. w" T  ^. e) w" G8 P2 u
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
4 A. e* G! A* c1 ~0 R8 H( {3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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