材料5.39.217.77:8898* W# K! A9 Q/ O9 G" a" a* q
粘米粉200克（過篩）
6 u7 e9 ~0 L a# G4 O1 d4 n7 D糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb$ v: I, `9 a: r
水 410克5.39.217.77:8898- J9 x6 P# ^# w9 o9 T8 M! ~9 ]
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
8 }5 U) N+ `* ~) L4 @: t/ L/ U發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇# h" W! K9 s& U0 i
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製作
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粘米粉、水、糖拌均。
; P' U' ^! m8 U9 b, Q; u7 Y, a5.39.217.77:88982. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 " H7 U( D& f) v+ c0 \4 @3 c) ~
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' B) w, N4 D! H' W9 e" @$ U5 Y! G
. f6 W. x5 q2 M' C0 Z: utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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