[中式食譜] 花蟹

黃帝

花蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! r- v" B3 e3 T! F

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材料：(足三至四人的頭盤份量)
5 g, W% a8 e5 S" r8 [tvb now,tvbnow,bttvb花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
! ~5 \2 V7 a/ v) `+ K* K6 otvb now,tvbnow,bttvb薑片 數片
3 O5 u! M' l& F' Q! r公仔箱論壇唐醋 少許  : I4 a" e( \8 N

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做法：     8 v1 _3 u8 S2 {1 }
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb% w7 N, y' i2 g3 `" T2 U" s
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! o( B# V- x' t% ^
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
3 J* O& P+ e! e& [: h  N, b5.39.217.77:88984. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 公仔箱論壇' _: N* d( s& \- ~
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹