[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
8 Q" `. n2 ?$ K+ N& f, e肥牛片四
0 D- Y3 A+ L. [: S) Z4 W( |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥半個(切粒)1 p. c) M4 W8 \( A" r+ E/ D# ]2 n
蒜頭一粒(切粒)/ t7 e" {& ]; l; a# O
意粉半包5 z  b  M; L$ E$ A
幼鹽半茶匙5.39.217.77:8898& j# Q, T' H5 h& d7 f7 E4 k, U. M
黑椒粉半茶匙
6 c9 n: y2 Z* t0 R4 N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條5.39.217.77:8898( o& ~8 m3 N% i! R3 s8 D3 Z7 Q

; m/ z* ~& ?' E6 G/ z7 S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
6 }5 n% n6 G0 C4 L2 Y(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 ' U8 Y5 D, M' `! X. O0 D
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
$ B, ?$ k  Q6 Q' q9 a公仔箱論壇(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 5.39.217.77:8898$ w( B9 ?( K+ o0 D: K
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
+ b' l- P# `: Y! {2 ^; j(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
  S% F; M/ }% e5 _公仔箱論壇(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061