[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
8 ~! Y1 ?! Z7 K. ]$ o% s波士頓龍蝦 半隻 公仔箱論壇$ Q2 \1 M9 s, C' Y$ H/ M

; n# k4 v. z, ^1 n辣椒 20克 公仔箱論壇& h0 Q$ G; }( e* x) w

* x" O* D9 x% h1 d3 s8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb/ R, r8 e+ [: w

' x9 ^( o! m) c' ?9 `) c4 T/ t鮮菌 20克
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9 F- g$ W) Z! T1 N& ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 b9 C' m+ Q4 Q9 U: y, A1 [

6 S+ M  |' u" A& o8 q% j扁意粉 250克 ! R5 P5 L- i: h+ U2 k! N
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番茄醬汁 150毫升
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; T3 p/ z# n5 u+ ^+ m) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升
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' Z% d* z* H7 ^$ v! J9 M* _橄欖油 10毫升
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0 R9 u. l1 E3 h. vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 r" V* Z8 v# Z0 G8 ]

- ~4 }. u& v3 C( J5.39.217.77:8898白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S/ l6 ~- m' s, `7 D# X5 F  s6 R, j% P- _

, Z* u6 i+ p7 Y! ]: ^! Z0 n0 H$ m) j香草 1棵 . [& l* J- |* |& R/ w+ V

2 _" z1 Z: d7 F公仔箱論壇青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 5.39.217.77:8898) V- t7 x: E. [- [# P9 _
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( V% ]! F! Z2 Y
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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% H: c, [7 F+ `5.39.217.77:8898貼士
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& E% i' k% p4 m% b) k5 Vtvb now,tvbnow,bttvb煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061