焗釀香草辣青口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 i6 l2 I& t+ F2 g8 d# r
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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醃料 " O4 h- g' i( ^) T
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
$ d2 a4 K6 j- y! c; r" G! Y, q7 c公仔箱論壇1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, b$ V" u5 t8 [9 @) {) q* e! m7 K
釀回青口殼上。
- `, J% o9 U7 |/ i9 c, X2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。公仔箱論壇8 b! C* e! g# D; Y# h0 P N' h Z
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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