鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# i; D8 ?; h7 k; g$ e; R
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材 料 : (1人用)
$ ?8 o( G3 w4 [9 W5 k0 ~80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片tvb now,tvbnow,bttvb9 [( {' h M: |( ^/ J# j
# c7 C6 A3 ]) Z0 w& _% k) y做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb: F4 I8 r$ J% `* L5 |. `2 [- I
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。+ h$ \; u; f4 x, q b6 L: h1 E
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。3 w1 c0 s: y! Y- z4 W! h6 ]( h
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。5.39.217.77:8898" e, P m: _6 B' [9 [6 Z
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備 註 : 5.39.217.77:8898% P2 l* w& e3 c/ D% A
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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