立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。
/ q2 ^2 S6 R* s- `2 d) V公仔箱論壇
1 g- h# ]' |( I吃蜜不吃薑
1 m! e1 h, k t0 j) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示：‘‘一年之內,秋不食姜’’。
& Y6 W3 K* c, h6 N( T2 stvb now,tvbnow,bttvb
3 l2 i$ P; v, @7 p8 `5.39.217.77:8898除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。
( m6 c R/ Y [/ a
5 r4 i2 y+ W- e
+ W8 a) l2 `' w( a公仔箱論壇吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’公仔箱論壇+ x! n+ i+ j ?" J" Z1 A
公仔箱論壇# O8 n' @/ \% t
^, W* z, g/ l$ `, K2 Z5 N
民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。1 T! G7 Y6 ^, p$ _' k
0 c9 |- J: u6 w$ [, b9 X* n
除此之外,飲食更應注意這些細節
+ v7 n+ s; |+ ~0 X5.39.217.77:88981 Z) X. s6 C' m; b. I
忌暴飲暴食5.39.217.77:8898- @* }6 I; Y0 O. J# R
中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。& Z) Y! z: N: Q. J$ z1 L. K
. u/ Q2 U, U5 @1 N- \7 V公仔箱論壇一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。tvb now,tvbnow,bttvb3 S% D% e. s/ B. ?% G* I/ S
5.39.217.77:8898# ~, e* j$ y0 g4 N6 N7 K' ^# v! L
公仔箱論壇$ r. `5 U; g. M- ^3 b* T
忌吃辛辣生冷的食物
$ S; T( V6 u/ V& o! b秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。+ V8 M8 q$ f0 d
公仔箱論壇" Q% |: U7 m |3 }
另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意,不要過於生冷以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。0 ?' q6 @/ I( O
tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ P/ y M6 i3 X) f
忌吃過燥的食物公仔箱論壇; s* v- V3 s# \' B+ {
中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 ^3 e$ _9 P/ I7 r: \2 G
- Q% p: H' s0 F% X公仔箱論壇忌吃油膩、煎炸的食物; C7 ~- \3 o7 \0 |9 @8 m$ a
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。
) j- w! w( o* @: W; {5 i$ xtvb now,tvbnow,bttvb
* `5 W2 s' Y9 s1 a忌盲目控制飲食
: s: Z( b& S5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。 |
發表於 2016-10-2 01:41 AM
| 
