材料：
0 g) F$ |4 P1 e! L9 F. L( q6 S5.39.217.77:8898加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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配菜： 公仔箱論壇8 W0 I1 {( j! V; P* Z
紅蘿蔔及甜豆 tvb now,tvbnow,bttvb/ c( d) M3 i. i, r$ t; N( n
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醃料： ; n: F& W7 t( N! t3 F. U, ]
蒜頭(切碎).........8粒
( M; R! ?! C$ M6 G5.39.217.77:8898迷迭香(切碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 g. T4 P, o e* T q
胡椒粉..............1湯匙
E% ~% Z0 D, S6 w+ m: o3 K/ t# p- S* S* R鹽...................1又1/2湯匙
! ?' ]# d: H, X) a1 l- g& W0 o3 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯 3 A) n, u. |" }7 C/ ^& G8 ]
( Q* ?. v. l5 K- J7 h; I1 L鮮香葉蒜汁： 公仔箱論壇, _/ r3 z( E% u3 f; X, q
蒜頭(剁碎)..........4粒
1 l3 Y2 J* o6 G) o& e. D1 Y迷迭香(剁碎).......4片 & T2 k& R- S4 z
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
6 R" w8 U3 w8 D+ K# K9 n2 |% z$ J! {公仔箱論壇麵粉.................1湯匙
* w$ ^( y9 q1 V- x公仔箱論壇牛肉清湯............3/4杯
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' G! J( n, ]+ b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 9 b2 Q, M% W8 Q$ n+ E
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 H8 ] m/ S5 ^
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改公仔箱論壇. Y/ {+ g2 z, {9 j
用中慢火煎熟，盛碟 5.39.217.77:88983 Y+ J& @( I6 r! p' P( p
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 |# n5 W1 ?" w& e/ G+ d
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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