韓風牛肉菜卷
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做法 其他
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( B6 @3 ~+ M8 m4 ]( X0 z公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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9 I3 H& M- }% h) H公仔箱論壇醃料
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+ E% {2 J$ }7 F0 b$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇. h E% Q6 u+ F9 L1 r6 t
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇( B- W0 a! d3 Y a; l) y# ?" {
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1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb4 B# f1 a9 n. @9 s
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，5.39.217.77:88984 y P3 m4 ^& ?0 a5 c% O ~
切去兩邊做成菜卷。
) q @* a* \% h i2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B- m: D. q- \/ W, U4 t8 [5 t7 x
至椰轉熟，取出排放碟上。
( G& S$ S/ ^' M1 y% n6 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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