韓風牛肉菜卷
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% M5 O8 I. n' O) N, m可供 49 o" m y, g' u- q/ S5 ?
做法 其他: [# _4 M, Z: w$ `
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材料% z1 L% ^- x0 `! p
7 ?! v* K" |, Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料
8 u M7 C2 b d4 i6 O+ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], {; }4 u/ Q& r1 @0 P9 K
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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5 k: C5 Z% w5 f/ ?4 Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |$ \2 W: t1 }
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _) V* T& E0 Z/ K
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，公仔箱論壇! `, A' M' e! ]/ i1 D& m- O0 h
切去兩邊做成菜卷。
I9 R9 b( C) b; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇" M0 B8 {) c( {9 k K; E& l+ @9 G4 i
至椰轉熟，取出排放碟上。; L; G4 R A; B5 E
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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