材料:
7 @" M* C- F0 \9 R. _5 V# F雞蛋--600g
; E, c: r, f" p公仔箱論壇細糖--550g
0 Q3 p& X! _9 k$ V) _5.39.217.77:8898煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~' a! a( L9 W V; X* \
食鹽--5g
* o/ [) {" ~0 R1 ^, ~2 s$ @奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 {0 L7 k, G$ ]5 P
低筋麵粉--500g
# d5 {; R$ w* Stvb now,tvbnow,bttvbSP--46g
7 w- ~- S c# d: E' o+ h泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; A- R, T/ i5 M+ \9 B$ p, `# F2 m( s* s
水--70g
. C$ \ ~# o: ~7 ~& g, y奶油220g
; n3 K5 H" z. f# q# n/ T: l& d4 }公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3g
/ [( P A- m' O' o/ I& v9 D6 a3 t, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 H F5 S* k+ |+ k5.39.217.77:8898(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 5.39.217.77:8898! z* X7 p% C8 h, z, z& W- n, Z
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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- |- Z# n1 O) M* g, O( [1 v& U$ V(四)水慢慢加入其中拌勻。
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& S' b+ r# X* u3 x公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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: b1 m" t! B5 v) ^# W3 @! @) Wtvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
6 L0 o' M! @5 h5.39.217.77:8898烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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