【材料】! l) B' n! X5 ]
大蝦八隻5.39.217.77:8898) H, }3 a) E( [, n! g. I
蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& L# T# q3 k/ C* L& v* y
青蔥二棵
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' n' a5 H- {4 ~2 {2 {9 q5.39.217.77:8898【調味料】
& |2 C7 Y" E, i+ y8 m! P1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙5.39.217.77:8898 ?& t* h# x& O- s' o) B
生抽二湯匙
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; [8 V3 T1 O% M9 B* i; Ytvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 I9 i! J) D3 M5 [4 B7 ` l. itvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 5.39.217.77:8898! D; K9 k3 b2 Z* r# n
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
: i+ _6 | S: g' ?9 c5.39.217.77:8898(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
. k5 J7 G8 G2 i5 B; T(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g a) y) }7 u5 t' Z$ |9 g8 a
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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