[西式食譜] 韓風匈牙利辣雞

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4 w  o" w! W5 u) p# z: \雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]5.39.217.77:8898! g$ t* {# n- Y* c- e. Z7 q

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* Z2 P" a$ H2 r舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升% }7 s: w  W$ @8 n1 F1 d- C6 _

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1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火& k% V0 k$ C% f$ Y* _3 G! m
    煮約15分鐘至汁濃。