台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb2 v( U8 ?, Y+ ]; P0 ^ E& C
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材料 5.39.217.77:8898; f* h( p' h$ W! o, o# s% R) w
免 治 豬 肉 半 斤 公仔箱論壇. ^' O; [+ \" A
冬 菇 (浸 軟 )4粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 } w4 f% K4 i9 w
乾 蔥 蓉 1湯 匙
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油 麵 3個 公仔箱論壇 t$ |. \( v. Y z4 r
麻 油 隨 意
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調味: - d" i( [+ t( b
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生 抽 2湯 匙
1 j7 X! T/ A3 g1 i糖 1茶 匙 9 Y& ` U) Q' P' P# ~% ~) \% z
酒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& L6 q# n- G% u
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 O" d0 A8 i, c8 U) P
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 5.39.217.77:8898, d( e; i' T9 g& g
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 5.39.217.77:88980 ?: v9 S/ P+ v
! L- n8 G1 F1 n) d於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# S* D/ K0 q3 C4 J" U8 _- @" H$ j% D
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5 u {- Y+ d: v% |* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:$ L' c5 l. u7 |' h% O; C* E
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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