材料：公仔箱論壇+ c/ d3 F& Z- K1 L
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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( a" \* m' P0 s j; d f公仔箱論壇做法： N% C2 t' ^! K1 l" V9 R
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。公仔箱論壇! { [% \/ ?( I! U
. @3 x4 ]7 j$ @! m2 z2 b2、鍋裡放油炒雞肉。/ C7 B3 H7 C- j7 h7 a
/ `2 g: L7 ]' N) [3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。; c0 G0 w& R$ v: E
4 T5 c. C0 \. h% F, Q$ l5.39.217.77:88984、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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5 z s$ q& J9 F. O* j6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。0 z+ Y; ?5 l3 `0 J& L: w
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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