材料：公仔箱論壇& A1 b) c9 z+ s( Q* n
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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5 _ V. Z9 K! H f% S: y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
& ]9 \) e2 \" T2 j1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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- [' M9 q3 D, L( a6 `2、鍋裡放油炒雞肉。9 O" H9 k6 P2 f
' v( C, C. R3 U( Ntvb now,tvbnow,bttvb3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb6 H( K- q8 U1 }+ _: Z
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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$ J4 d7 a* X, p7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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