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自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: f$ K l: N4 s9 Y' j
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) n0 u7 b! r. Z+ m; u0 e
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法:
& B7 |4 q( S0 r Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。# |: X3 A5 f+ S4 t; `4 j, E7 H. T
; ^: \) f% D, _. y' ]2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。
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( e: n! O; A5 l; N" D, k' l; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。
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. f5 m% i @6 W- z( |4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 @' K4 \% k; z0 U7 @& H) S
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大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。5.39.217.77:88981 Y4 H7 V& ? u9 T0 T& B
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