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茄子.....適量% E$ o; X/ T5 e9 K# W3 q1 F( I$ @7 Q
豆腐.....1/2塊
- R! F. i- T3 ], ~; i/ m5 b青蔥.....適量
6 H# Y) _! S! I公仔箱論壇柴魚片.....適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" C& D& q' F7 o$ |3 E! S
味增.....適量
7 `4 ~. N; G# R鹽.....少許
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作法
$ Y4 d5 \9 F/ ~- @) h公仔箱論壇1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。公仔箱論壇% a1 v. Y/ m6 X# x3 f
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2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb# k1 @) i g+ z) P+ y
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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