[中式食譜] 杏仁蘋果豆腐湯

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' ?% E0 r: c- S材料：      - r" D3 h% g: S2 r: b/ A
南杏仁(三錢)，北杏仁(二錢)，蘋果(1個)，豆腐(1塊)，雪菜(一兩)，生粉(適量)，麻油(少許)，水(適量)。
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+ t$ D' L8 o' w- b: t/ r6 w/ |做法：      
- ~* o/ _2 [3 f) N: ?/ Y蘋果去皮去芯切粒，雪菜切小段。水滾後下材料，滾15分鐘後加切成小塊豆腐、麻油、鹽調味，生粉開水放入湯內埋獻即可。
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功效：      - x6 a7 G% Q5 D6 c, S# F8 N
清熱下心火，生津解渴，化熱祛痰。治身體燥熱，大便秘結，肺燥咳嗽，口乾口渴，口腔潰瘍， 唇舌損爛，小便不暢，尿液黃赤。
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