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材料: ' q1 x2 q5 ]8 x* L
火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量
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( M) W" v1 c6 v; q9 o6 G% d' btvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 Z- G" H4 k9 s) Z! v3 ~( a! x+ stvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
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2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 l# i8 a. }+ ^+ l8 Y
( w9 b; G8 ~6 ^+ _+ ^" v# L公仔箱論壇3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N d8 _* Q& ^! G2 q! X
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4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。) R M0 r T- z' F: d
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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