0 k% E! D4 o( C" ]6 ~公仔箱論壇材料:
1 r# Q! X5 @! ` Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻
1 U! L0 ]* X! I: {3 Y! G8 `! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
3 e$ W9 E4 h# p3 t, g鹽.....酌量6 @( V! U: [ i9 }; ]
黑胡椒粉.....少許
% P: q, R) h0 X" u% b) h+ L g( V7 Z公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒） E7 c0 f1 M4 x: X" l! m
青豆.....45克（新鮮或急凍）/ |* k' k9 v. Z/ W x' B' Z& v
粟米粒.....70克（新鮮或急凍）5.39.217.77:8898, v/ E- _% j# g; U
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙) [, X* _( X. m$ Z
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5 {! g) _/ t4 Y0 B) O. dtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898- H' X$ G5 u5 V* z
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
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! u8 h- m+ ` z. d2 _. b2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。
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0 s' x, x" Y) x# w: u XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。
! L6 i/ q6 J2 i+ i7 l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 ?* O8 ^' [" @* ?1 T g
# O: |% U* k* ^% H, j溫馨提示：
$ @/ O b0 Q% I! Htvb now,tvbnow,bttvb1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。tvb now,tvbnow,bttvb3 k c; L8 a) |0 \
$ N9 h) s! U- l J. j公仔箱論壇2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。9 a0 j& b" ~' l+ H9 B1 p
5 H# O& k; F- A* S8 o0 }5.39.217.77:88983.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
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! Z' @8 R6 d" b+ O1 ^6 G' R& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-19 05:52 AM
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