5.39.217.77:88988 N1 l* s) ~& l3 ^0 a8 T8 J
材料:
* @, v( {0 E- \4 M# ~冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙( u% T' S( n8 F* M4 P! j$ j" @
& c" l4 g% W1 {! z# q! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: b4 [( k+ \
調味醃料（冰鮮雞）：
0 a( o6 m- A3 _" e( E. h( W公仔箱論壇 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許# v' H7 P) _6 C' A9 r) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 _; s$ S5 r* L8 _
# i. g' L9 J, I* {) V公仔箱論壇做法: ' V l% |' g: m( f
1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
& K+ U% t- O. c$ r+ |
! {7 o4 }' _& C7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。4 P) g4 E" k' J4 N6 A& D7 }1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; Q' g- S4 m
3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。5.39.217.77:8898) t7 K3 h" u7 Q
% W/ N* _/ H0 _* h. O5 T! f/ i9 D5.39.217.77:88984.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
* x. d% J3 W% m+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ l' x2 X5 I% Q* _% ~; B8 m; ]" e
|
發表於 2015-3-3 04:31 AM
| 