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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料
& |6 P2 N, e1 E; q  V" \蝦 乾      2 湯 匙5.39.217.77:8898, a! G% B; w# l3 E/ o3 E
莧 菜      12 兩
8 I+ J( O9 d2 G& w* ^tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒   1 隻5.39.217.77:8898$ d$ Z  [- y# c" ?3 H/ K' j6 @
薑        3 片
7 m6 V3 I% u% Q! G, Y: U水     2 杯
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9 m" p3 r2 H2 i" K4 t3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
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5 v( x8 z& R8 A+ ~( `9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。" `3 e4 w* `/ ~. }( y, u

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