[中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯

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桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb" g& i. x5 @& e: _+ z2 H

0 t% Z% j. t7 \& I4 }2 h1 }* `做法: 公仔箱論壇1 x/ G6 Q# f6 }. Z  R% n% [* X, z% W
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.2 m! r( ?0 c4 g, W+ L$ q
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.