! P. ]" q/ M2 v+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 O; f# s! b7 h+ {0 ltvb now,tvbnow,bttvb塔皮：
; V0 u0 N3 S6 H公仔箱論壇蛋.....50公克3 l7 u$ }0 E8 X# f" a/ _
糖粉.....55公克
0 S9 C! Z3 y7 r奶油.....120公克
, h/ l( H0 x. r. D低筋麵粉.....230公克tvb now,tvbnow,bttvb: }2 S$ ^, ~; y) {0 N
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蜂蜜核桃：tvb now,tvbnow,bttvb& Q# S7 H6 ^1 B" R* n3 b
奶油.....50公克
- i4 }/ U, T6 Q( U8 q$ F蜂蜜.....95公克5.39.217.77:8898: q1 V# Q6 Q( T9 g7 i* T
砂糖.....100公克
! B" I, X2 y( j5 q1 L9 otvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
: o+ d# _; q' Q" Z! F. E, atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....35公克
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0 w+ _, v) }$ R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 L. `& @$ U0 T$ C
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
. i! w# z s. ?# D8 Z6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ D* m5 V0 k0 Q: u7 t. ?
2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。1 c' {6 Y* Z8 H2 D: }2 L& k
! `2 ^" B" z+ U3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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