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蔥.....1支
; t. h- K3 ~# j3 Z3 f& Ktvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒
+ ~6 ?/ Q( ]; i$ l豆腐.....1盒
9 a, J$ }' J9 Y' K白芝麻.....1大匙5.39.217.77:88981 }) @- \* v" W0 a; m
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調味料
8 z7 c! ]- ^1 r A5 E- [! H醬油膏.....3大匙5.39.217.77:88985 @9 P( C& |7 B. R+ E
冷開水.....2大匙
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: Z7 Z# f' o5 v# \公仔箱論壇作法0 ^% Z* B$ ~, S9 z. a( a2 p
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。8 J# P. {" k6 e8 k4 O$ k
公仔箱論壇( x2 w d. H: f. J B
2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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3 \8 U6 ?4 G4 b/ S5.39.217.77:88984. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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+ d+ c D* x S6 h' P9 w, htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 j/ s, e& |9 }; z, U7 F7 ?
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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