[中式食譜] 松子牛肉

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材料
& _+ f9 @. C3 n% C- y2 U5.39.217.77:8898蔥.....2支
' N0 W# Z- h6 f- D! x+ A0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤6 V# |" d  d$ D7 j
松子仁.....1/3杯
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調味料
. U6 e. ?6 o6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
" \0 }. F/ R  y! K鹽.....1小匙公仔箱論壇/ k! Q0 q& z% D$ V; u* X% i/ ?
糖.....2小匙
: T- X" X, {& g" W! O$ m7 Htvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙
5 @+ \+ L/ [& F5 W4 ~辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇' D! j: l% @9 `/ d- L
香油.....1/2大匙) C) f+ `2 e3 }, }  ?( n
醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 K$ c" H  a& x, G$ m. X

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作法
. c) p! j: @5 R$ c5 n! x, J8 B) ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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% l. I1 T4 u1 h: m4 ^( a* P! z公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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