[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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材 料 ：5.39.217.77:8898, [4 d* S: ?, w: D* _
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免 治 牛 肉 60 克 8 u1 \/ N/ _! g9 }6 m( ]
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硬 豆 腐 150 克
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雞 蛋 2 隻
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調 味 ：公仔箱論壇3 k: k$ v) X2 V7 M* g6 x4 L$ m

4 K( W# O4 W4 U6 Q7 m公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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醃 料 ：
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* R- b8 ^4 C2 y+ g7 i6 l, U鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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4 X) i" q- S6 u* s( ]9 @  d做 法 ：
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2 u+ x% G& Q; s- c公仔箱論壇免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 z5 q* m5 g) \; J

9 w' E8 _' s0 p6 F0 ?雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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6 y8 q# E% f) `. b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 D% a8 ~( e0 U! Q' K& S

1 J& o/ K3 q# X& I$ Ctvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
, F6 ]; v# |2 V, ~tvb now,tvbnow,bttvb下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 # Y2 g- M; e8 R7 d% D8 m
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。