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2 U0 r* m5 D8 v: X( ^/ S0 {6 R% p白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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7 V& c7 j9 O$ s& g0 ?公仔箱論壇紅 椒 沙 律 菜 適 量
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; n- G8 u/ T |/ O5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：
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. k i; p1 h& u, O鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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3 V5 P1 H. ~$ t做 法 ：
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& S& g+ R4 ]3 y' { i* w2 u: \( T$ Btvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5.39.217.77:8898% R3 V7 }8 @& u- D% J1 ^
1 Y! c# B4 S8 ~' t" U: T雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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. H5 Y- ]6 i; h2 B2 z5.39.217.77:8898燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ， {4 S& h8 I9 P, D6 C; h# ^1 @: E
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
+ X( W* z& ]! P) \4 ^/ S$ u' D公仔箱論壇至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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