材料：
2 G1 P) _' w) b香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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' j' ?9 e8 \9 y% [1 Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# W8 m$ Y+ b9 a, y8 E& q( f鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 l( Y& u) E/ X* E: a2 F
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
$ ^& }; _: ?7 ^, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。$ ]) `6 z! U2 M" e
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" A8 a1 d: A# d+ G: i再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇* g- B1 z& ~0 B4 b; a
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇" E% k6 F6 g# }
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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