芋頭 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 j, I6 F7 `' u4 H
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
$ Y0 y; w! Y$ z5 z; V* W( B5.39.217.77:8898鹽 1/4 茶匙
) z4 R6 P# h2 w3 o公仔箱論壇糖 1茶匙公仔箱論壇6 h' I) I5 J `5 z5 x& l! O
五香粉 1/4茶匙
( M& \9 H. e) {3 V7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
6 R* n' R0 H: c: Y0 u) b: X% A7 _8 Z麻油 1/4茶匙公仔箱論壇; k( p/ ^6 L) d/ @7 y
豬油 8克 (可用粟米油代替)9 D. @* }. c% c
; l) `+ F5 d) ~) u9 K2 B6 x醬汁6 P5 o/ [1 F p. Y% b
白醋 40克
) u0 l) `2 j% ]. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 35克5.39.217.77:8898$ D- b0 g, p; ?* \+ ~" L6 M
喼汁 10克% s* z& s! i7 P5 I \# D* p* r. |
茄汁 20克
+ ^& p# E# m3 \/ E" m) l1 e" Z水 15克
" ^8 ^% y6 W8 ]2 U; R$ u' r1 I鹽 1/4茶匙
/ H) ^' R1 Y* v- [# s1 k公仔箱論壇5 g( J+ f! |+ x* v* D9 B/ Y# v
公仔箱論壇) |! D2 \, @# O) T% h( A
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要. c; [7 U/ [, f( H
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
, V+ |3 {' c N' {% x公仔箱論壇3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 5.39.217.77:88989 A* u6 I* M" o/ I
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 _( z$ F5 H/ I
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
7 _, c5 F" \( O0 m4 r# ^6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
: o( o6 {. J+ K2 L/ O" mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2006-12-30 12:43 AM
| 
