芋頭 300克% H6 l4 ~# n1 Z2 N
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& T. B3 b( E
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! |) w, u7 t1 x& D; ^4 X) q+ K
糖 1茶匙
9 s& T* `, N+ U: s, v- ~. o2 t4 _- D五香粉 1/4茶匙
4 h8 m3 Y2 J$ T# Z @公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898; M( W% @) Y3 Y" {
麻油 1/4茶匙5.39.217.77:8898: a' y/ {% h! L: P: ]- n6 u" U
豬油 8克 (可用粟米油代替)
' B# w% O+ o ~5 F0 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ G$ _& P% j+ Z& q
醬汁
/ Z, _3 H5 k- [: X" w# R$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 T+ s% |2 d1 ~; S( {" n
片糖 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 O( t0 g+ |- Q( W: A- G
喼汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb: @' M+ c3 w# w* p6 V6 ]* O4 m
茄汁 20克
! k* `, |* f" z3 _2 I水 15克
; J/ v( m9 {% D# U4 E$ |) v鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- S$ j4 U" m: n- t* _, q! ]" h, H% F
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
+ o i& z8 j: z6 W6 w2 U0 F) ^) l公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇+ Z9 m& d/ k8 c8 @7 Q% d. x
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
5 }. B8 M' D- S' f9 L. C4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: o6 t$ f/ Q$ ~0 Z" W
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb! f; ^2 K( @1 `% A- M4 ^
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可5.39.217.77:8898$ Z' }2 H% z1 J% r
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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