素太極羹
: n/ ]# ]7 B* h S; h V# n0 N# Etvb now,tvbnow,bttvb食療功效
! M( S O) x5 K5 l) C, T潤腸胃，健五臟% W/ Q9 N6 J9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( A. y& J7 E6 Y0 O+ _& x
材料:
6 g; ^# w8 h& ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤（約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! u, f" F2 s- {* i5 J" }" Y3 n
水豆腐1件# y) J/ G m3 D; i* r* W! I
草菇4兩（約160克）$ m7 X) K% h8 Q1 A: X1 E
鹼水少許公仔箱論壇, n( N8 ?/ Q: r) T2 |
素湯材料:
; E. E8 f2 h4 J' L5 K3 ?0 |tvb now,tvbnow,bttvb黃豆2兩（約80克）
9 i( a% b) q- f* f; G" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白8兩（約320克）
$ h$ w4 _$ n7 K& g2 V v公仔箱論壇菠菜頭1枝
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做法:公仔箱論壇) c# d+ k7 k2 |) F
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
+ p: _$ ~) O- q c0 [: {3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香5.39.217.77:88984 {& Q h: p) X' s
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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