素太極羹
6 U! x' O7 E8 ^ Z {2 c5.39.217.77:8898食療功效 k, y- v" b6 m% ]& h
潤腸胃，健五臟tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 I4 c3 F5 e7 t0 |) ]
3 ?1 V( n- p/ H4 H5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! v- n, Q& I) B1 A+ g
菠菜1斤（約600克）tvb now,tvbnow,bttvb: @6 [/ W& E, b* G2 c8 |
水豆腐1件5.39.217.77:88987 O, g) U# N$ g/ `) k) q
草菇4兩（約160克）
3 {1 P I2 x/ ztvb now,tvbnow,bttvb鹼水少許) g0 k* Z. s( ~2 C) D
素湯材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' _; e9 @4 H0 V+ D
黃豆2兩（約80克）9 v5 w1 d* E# K) U
黃芽白8兩（約320克）$ ]& p; A4 u4 {, }. S; u
菠菜頭1枝
8 @7 O4 {, V9 s1 P4 n; z* F公仔箱論壇
0 z4 [* f) d" f, ^& }3 ]1 H3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:88989 a5 h* A& Y1 B) s/ W
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。公仔箱論壇: N, a4 x I, `) C# [
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香tvb now,tvbnow,bttvb! `2 V- P4 u: [& K+ V
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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