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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
1 S* m3 q  m4 A& c& t* m5 o0 H& [4 x& \公仔箱論壇        魚腩十兩5.39.217.77:88985 V5 M3 L' H" g9 M
        欖角八粒
" L# X. V. z3 w) J+ V3 ntvb now,tvbnow,bttvb        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
5 x1 i* o; G2 D& _1 e公仔箱論壇調味料:
7 G9 ^2 J" q! i" m. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        胡椒粉小許
& ~/ v1 D/ }' N  H/ W8 ztvb now,tvbnow,bttvb        生抽適量
, h6 _' H# Q9 Z2 S0 W) n* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        糖一茶匙4 `* A1 l/ P; I  A8 m5 b$ U8 y8 B; k
做法: 5.39.217.77:8898$ H* x9 d6 S* ^* r9 t2 Z
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
3 V8 N6 t* r* @  r" z/ x0 ]$ w* }       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
* {4 ^, _* a: ~) A& h- f0 y公仔箱論壇       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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