水晶皮材料:. @0 r. S7 x7 \# I" \' R: v6 Y! I
1. 澄麵粉90g
$ K( y5 B: D% X, M公仔箱論壇2. 生粉30g2 i. p" N, t! i& t
3. 橄欖油15g5.39.217.77:88983 f0 }! Q6 o, E- z; p
4. 粘米粉10g
) C- p% P) h% ?% e% N, e7 I5 G- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 滾水160g
+ d' t! |! t! O/ _2 [1 L5.39.217.77:88986. 糖30g
2 p* A p' c& x6 l3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w# \% R3 \- C# t% ~4 v/ i公仔箱論壇皮做法:/ `( ]* U! T6 k# Q6 A4 O* L- N
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ @/ u1 x( d$ y3 Y
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2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% n& _. u6 k7 A8 U
公仔箱論壇 t% Z+ [9 N7 J* ]) k( W& Z; z
奶皇餡制作tvb now,tvbnow,bttvb; V# ^& t$ {% j2 O1 a7 P
1. 麵粉56gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- g3 D1 K' h2 G) c! p3 ^- Q
2. 粟粉37.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, T3 J8 h+ Q3 g/ L5 ]1 {
3. 牛油113g
) R: Z- N6 H% Q/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吉士粉37.5g
6 S8 r. C( X' x0 m( F2 \: e5 W5 P+ ]公仔箱論壇5. 糖150g5.39.217.77:8898& I0 w* i) T: o1 [+ E
6. 雞蛋3隻
! M& b* V$ g$ i6 S3 T" y7 P7. 椰漿400ml
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1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
) q0 d2 o3 B) P: z9 B# D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& u: ^& T; ]2 ^+ y) M( d( o( t$ p
2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
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5 o: c! B$ @2 V+ t公仔箱論壇3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻
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9 t0 N: ]& [# I6 j/ ptvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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