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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M5 R* p- }$ e9 V! h, q
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb  _& y, c( D. @5 u+ ]2 q! J8 e
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乾螺頭 二兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& d% f* m/ Z4 s& }
淮山 二兩 & ?  `% P' t$ m, Z2 m) H3 N
杞子 一兩
( u( ^3 }6 `, W  B) b  R4 @- J/ x, c9 L5.39.217.77:8898瘦肉 六兩
  h4 W/ b3 d9 I鹽  適量
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb! _$ x( V* Y+ \9 U( L5 z
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 5 j& M% e( c9 D7 ~
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
3 i8 X! |! Z/ s) Q* J3 k- N. [5 z' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
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: y; y" f! L  V; M7 g# Y5.39.217.77:8898功效
3 x8 c9 r2 H5 s% f5 S: S滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 ' }6 s1 [0 Z# N

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1 N  U( H( p. ?$ n% ?公仔箱論壇藥理 5.39.217.77:88982 W+ j3 C( [! b: D9 m/ q
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
: o+ K* l3 n( I: D; k. A# |2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.77:8898# g) [+ w7 P  t5 m9 l' _5 `) x
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇% K# q% `7 o6 `) o( K7 }
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)
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淮山 二兩
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瘦肉 六兩 5 ^6 G, B' Q+ ^0 o; n
鹽  適量
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) Q" d# G* F) M% E4 P5 h& D製作過程
' \2 }' ^7 V, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 5 D  a: Z! T: \6 @
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
4 Z+ n5 k' i0 @) ]! W7 g3.  煲滾兩公升水,把 ...
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!) W  T' c# V" p
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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