[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M5 R* p- }$ e9 V! h, q
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb  _& y, c( D. @5 u+ ]2 q! J8 e
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乾螺頭二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& d% f* m/ Z4 s& }
淮山二兩 & ?  `% P' t$ m, Z2 m) H3 N
杞子一兩
瘦肉六兩
鹽  適量
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb! _$ x( V* Y+ \9 U( L5 z
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5 j& M% e( c9 D7 ~
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。
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功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 ' }6 s1 [0 Z# N

藥理 5.39.217.77:88982 W+ j3 C( [! b: D9 m/ q
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.77:8898# g) [+ w7 P  t5 m9 l' _5 `) x
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇% K# q% `7 o6 `) o( K7 }
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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2^#

發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* R4 R6 f, v" ?& A1 N
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材料(四人份量)

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淮山二兩
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瘦肉六兩 5 ^6 G, B' Q+ ^0 o; n
鹽  適量

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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5 D  a: Z! T: \6 @
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
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