材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 T0 ^# ^' p+ d5 H8 r
雞腿2隻5.39.217.77:88987 Q( P, @) v, S1 b. @+ M
荷葉1張
2 }) L$ C I- h% m, j/ D蒸肉粉2包
0 r6 N7 h8 @' G4 \# j8 a% _5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ c/ M8 ]9 a& K! `% H3 l& `6 [
調味料:
9 O3 S) e. J5 V- W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
/ Q4 l; j2 a3 P! e薑蒜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 _9 P" j j) K
甜麵醬2大匙0 j: W o) h( G, e0 P
辣豆醬1大匙(可不放)
% ~7 h" C$ J& b. J& Z醬油1大匙公仔箱論壇0 U9 _# d$ d) K" t
糖1大匙/ }! _6 Y* j) f: B+ _7 Z, w( ^
清水3大匙- i, s% H6 x: B7 x
$ i5 w+ H: d3 t* p' a6 B做法:
0 N! z6 H) \# }4 w6 U" S; v( gtvb now,tvbnow,bttvb1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
( {: N$ w0 S5 m0 z6 D* O2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
O9 b, x( H% P; C) Z, N5.39.217.77:8898醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
+ o. b& j8 J* R3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
5 G% J, o- r2 Z, m6 @! `切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
5 W- l% |+ [2 n* U+ {4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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