材料:tvb now,tvbnow,bttvb) p7 e& g, I3 h
雞腿2隻5.39.217.77:8898' P# A. |/ ?* b" I
荷葉1張
# ~$ |# b) n( L9 L q' x: Mtvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb2 U# ~/ f0 X5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 h* R0 `2 S( N$ d0 C
調味料:
8 I% j+ I" {/ _/ f, d4 {5 J4 Rtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
s$ e% r! Z2 X( u. o薑蒜末1大匙5.39.217.77:88984 w s# M3 s. e9 ^
甜麵醬2大匙
% `; M. }0 y& Y1 p7 k# U5.39.217.77:8898辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) M( c$ w7 Q. j
醬油1大匙公仔箱論壇! K' {/ ~( V ^, \4 B6 M' I
糖1大匙5.39.217.77:88986 t y9 E& F, m8 F1 b( c& F
清水3大匙
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做法:6 m1 z6 P" q7 T4 t F. a. U* W
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
1 }5 m7 z7 u9 G4 R公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,公仔箱論壇) R% w. _ ]) s4 Z1 M# ]7 _8 F
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇4 x0 s+ \3 V, o$ u M
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 d" w" x9 W1 d0 u# z I
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
/ ^4 w; J5 ^( B1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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