[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
: ~4 O6 w; R7 |/ q% |& B5.39.217.77:8898肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 J7 \- J  k( w$ ^) j( _  R' s
洋蔥半個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb$ n' N2 {1 U4 J) c0 m& v
蒜頭一粒(切粒)
0 g! w$ S% }' A# R  t2 P意粉半包公仔箱論壇/ l: }$ d  u- A) f+ j6 k
幼鹽半茶匙
* a9 T  N8 L& p* q9 K# ?9 a9 A8 a' Rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙公仔箱論壇3 D# R: j3 y! X# c( N
青蔥一條公仔箱論壇6 O4 d" n! o' r. o" z( Z! j

3 }% ~, ^' s( }7 ~; l【做法】  `" g' e1 e2 O9 E, d' s
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 5.39.217.77:8898$ n# l+ j0 ]& n+ I8 ^4 Z, ]
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
; H+ A# Y2 x4 A: o7 I: J1 i6 Z(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
( Q$ H7 E" F! U( O; a2 `(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
4 \5 x" h/ n# k6 ^9 U& Z(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
1 }7 i- x" `% E% V5.39.217.77:8898(六)炒至顏色均勻即成。

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