[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
* D  e; z* I" D2 J$ V9 {( c1 atvb now,tvbnow,bttvb肥牛片四公仔箱論壇3 l' s) ^4 H  Z; D6 U4 z' [5 c
洋蔥半個(切粒)
; X' @/ v7 P5 ?# N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* u+ R; p3 W1 I# w
意粉半包
+ \; _( Y+ W: U2 P/ etvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m0 v' T& `6 o& [1 q1 L- U
黑椒粉半茶匙
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1 [" ?$ d# o1 C4 Q% |* j" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; t( \  [. [2 E; ^" d" v: f5 _tvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
& |4 O6 \/ b" G- }3 @(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
: a+ p+ n: l: J! s9 z" p5.39.217.77:8898(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; S& E/ S7 |7 Q  a" ]' v' @(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。. U6 S1 H+ K3 }% `
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
; v: y' l$ r3 Q, ]( ]5 v3 ]4 q(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061