蜜汁燒全雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- v8 P5 \* f4 b
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8 f: [, p( F# o% e- U8 \7 |準備食料】:材料:tvb now,tvbnow,bttvb; P" j& U" }& I& l* f/ j
1.急凍春雞1隻公仔箱論壇* B: D' v5 Z4 \
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2. 薑1片
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8 j* u0 o1 Q0 l/ \* P6 R 3 蔥段1條" o* U ~5 F. s0 @9 t1 Z
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醃料:
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1. 薑汁1茶匙
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/ x* P1 n$ l, A) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 P; L/ ~$ E5 Q+ ~
8 l8 N' D/ W: B- T& y公仔箱論壇 3.鹽1/4茶匙/ i8 [% N& ] P& V7 D' ^; T# @" ^
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4.生抽1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: {4 F+ F T ?. h; Y& a
& F @+ e% d) O7 u& p 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許
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塗皮料:
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1.蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 I, T0 z3 a8 L1 g/ f7 u
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2.浙醋1/2湯匙
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3.水1湯匙
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蘸料:
2 y5 a$ D, i* Z D" S# r3 ]$ v0 M u5.39.217.77:8898 1.花椒鹽少許
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! I' V8 L, y& a* H# Y S: h8 z公仔箱論壇
2 D7 N- U, \, q2 W% B0 r公仔箱論壇【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( O" v" A& u: k) ^: j2 [7 y
醃約30~40分鍾, 留用.) ~% \% C* N! T7 R5 W
1 g5 f" c0 R4 ?/ ?: ~/ y. U# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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% r9 }! Q3 {3 j ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,公仔箱論壇3 @1 N0 W E1 |2 j
原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
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" ]9 y/ ~! r8 `. p+ d3 f6 ]: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
/ G: J, P/ V: j$ ~' g! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 [- ]$ L+ h6 P/ G
【特殊工具】:無公仔箱論壇1 C1 K9 r6 I9 z( _
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【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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