返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】公仔箱論壇9 t, T) m. y' v6 U0 r& K
冰鮮豬肋三百四十克
. ~) @# E; V* b) F公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 x0 S  K  w+ m3 _, g
茄膏六十克, `3 R% B- G. r  v+ G2 M
叉燒醬二十克
2 ~& B- x$ y0 `) I: [* I. Ztvb now,tvbnow,bttvbOK汁三分一量杯- S1 o% Y* k! x6 o1 s7 N
汁一湯匙
% p3 K( k) E- w0 Z; ^& G5.39.217.77:8898檸檬汁一個
3 [/ }/ S: p) N  e# }  |拔蘭地酒八分一杯tvb now,tvbnow,bttvb0 a, ]$ j- G, y/ F& n
紹酒八分三杯
! P/ R( _( ~, N# W香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇# c1 |2 y' u* w; m8 A/ T# @. U
黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% v" b5 |% n& _5 S
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇, b: ?% S* l# s( p" _5 D3 s; u& r3 X
檸檬一個(切角)
" q% O& F* V0 }5 |- _, }& q" H5 J/ H5.39.217.77:8898
" h5 |1 U' p7 R- I! A5.39.217.77:8898【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z5 k8 H' M9 ]
幼鹽四分一茶匙, E7 u* ]1 n( I# f3 V. ^/ D
胡椒碎半茶匙5 D) u) {4 _# g
# s1 [& N/ D4 _/ |
【做法】
' T% r& |# z  c7 w公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻,成混合醬料,待用。; \4 ]; w, \+ j
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾,用小刀去除表面部分肥膏,灑上調味料,並加入混合醬汁料,醃約四小時,待用。
% e% g& O8 f8 g8 s6 Z; y公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料,然後放入已預熱的焗爐內,以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。& Q, r- W. j# H; s4 G) x5 z" [
(四)中途時,待其約有八成熟時,便要在上面掃上蜜糖,全熟後上碟,伴以檸檬角而食。
yum yum
: \6 x$ F& _! R2 W5 A+ Rit should be very good
thank you , i will try it
返回列表