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西米 1Cup公仔箱論壇3 }% [4 g& O4 I+ H% P
水 1大鍋
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1. 先將西米用涷水浸半個鍾.
. r# A: |" L- j! m4 T+ ^6 A5 z2. 放一大鍋水,煮開後改小火,放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。
1 C( C% L+ f. ~/ ]3 R5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 椰漿加牛奶煮開。公仔箱論壇0 J% x4 u- q/ z, w
4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |