預備：
0 {: K1 g, A" g5 B- {# e5.39.217.77:88981.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
- l7 ^, ]7 { K, K公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好
2 k' z4 x8 v" T+ M2 n# G5 C3.預熱焗爐180度
+ Z5 w- g% U4 w4 `6 D2 A$ G. c5.39.217.77:8898
1 J; L6 d+ B' K( h+ {: k材料：
+ ? z9 E: s4 o9 `8 x1 C S公仔箱論壇牛奶 90毫升 4 `) E7 l0 _% ]3 _# s
鮮忌簾 30毫升
7 _ j$ J& W( L6 a3 i5.39.217.77:8898杏仁酒 30毫升
; c1 y$ X5 {! d+ e$ S5 f糖 56g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. j; r, W- I$ k+ Q
麵粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! }0 N+ n" T5 T
粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb4 h3 q8 H1 P' y" }' W
蛋黄 3隻
" B8 H3 l( B3 a% }8 g公仔箱論壇蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% Z. n: F. m; M7 W2 j6 g9 v
雲呢拿香油 數滴 . @4 x- x) q$ v+ ~
糖粉 適量
, @. w0 n4 r7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* Z: _. N! L2 L; H
焗杯塗料： ; _# l8 _# s0 d) H, ^- p: i
橄欖油 10毫升
" g3 H5 u2 z9 s8 D; K+ ?3 ?9 }2 y糖 10g
9 B( \$ C1 P0 ctvb now,tvbnow,bttvb
& U8 t5 W) G G0 |- _& n: t) }; `公仔箱論壇做法：
2 f1 @1 c, V9 r/ p# a1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! Y9 E- y2 _
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \( M$ @- P3 C6 o5 O# x1 h
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 8 r' b$ T2 X$ H
4.輕輕拌入己篩粉類 L h& m3 b6 v
5.麵糊注入焗杯內八分滿
* K4 c* o, Y2 h; S4 R, N3 ^9 w公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
& P& a1 x9 f( D4 t; S, c$ U6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 j/ l) }) Q5 b1 Z
公仔箱論壇! J1 m' M5 ~9 A' a
注意 0 y; q# w7 V, Y
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
( l c5 ~) ^* v! D% g/ Z3 j公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。9 x$ o: t, ]; i& P$ d
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+ b. Q0 c8 |$ @( S2 w5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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