[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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波士頓龍蝦 半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 s7 v" [" J) l

6 e+ w$ {$ s1 Y. ]" C辣椒 20克
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" z; o# y- Q5 m& `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克
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  D) z) F* b" D$ J( D鮮菌 20克 ' h) k% H0 a* F

, N( M; d  b/ f* `& k3 W8 O9 \番茄乾 10克　 ) o; L+ m: C5 g5 l- [- R9 Z

5 L1 v& l6 U+ U9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉 250克
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番茄醬汁 150毫升
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  |3 p0 _- V( N/ v; v! I3 k龍蝦湯 150毫升
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7 G# w, h5 _  {) p公仔箱論壇橄欖油 10毫升 % ]4 O* u! W* d8 A4 E
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蒜蓉 10克 公仔箱論壇! k# a) X' v5 `: Y% K1 U$ l  L! A1 l
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白酒 10毫升
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, @- m3 Z$ Z# e5 h  g% V公仔箱論壇香草醬 10毫升
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. V- ?$ @8 f4 M' s1 N1 J8 h5.39.217.77:8898香草 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# K) @2 c3 w* p9 @6 K

9 m, O5 l/ J$ @( G5.39.217.77:8898青瓜 半條 公仔箱論壇, ~2 q4 F0 ~9 }6 |% |& a
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 }* A4 G4 `9 W) ^# J/ ?* \

' U5 }. R$ E7 j4 P( O0 S/ c% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮熟扁意粉，隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f( T4 N" J: b0 n

6 y7 I$ h! n* E9 ?- _tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 5.39.217.77:8898$ c& _4 N/ s1 ?" h; H# D

, S) M2 v( S# d- c, S( otvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- O: Y9 N* y7 W8 f4 h& j6 T% ~& G

  j  G4 O/ S/ _, _貼士
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061