[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料! v/ O# J; D. w
波士頓龍蝦 半隻 tvb now,tvbnow,bttvb. G. i. J* n$ F1 Y) k/ r7 x

" ]$ n! X9 a: N9 C$ H! K% E公仔箱論壇辣椒 20克 tvb now,tvbnow,bttvb' X6 c) E3 p1 P
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銀芽 20克 5.39.217.77:8898/ ^5 g) V8 p. q+ ~: b8 \8 K
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鮮菌 20克 8 H7 M; x& v6 \0 g# K$ V
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番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 }; z8 ]4 _& S  [4 Z, j

: f/ n- r) E& l* T公仔箱論壇扁意粉 250克 公仔箱論壇1 P( y2 j3 o/ X! T; g) r$ S4 [
5.39.217.77:8898/ C8 r" ^* ?( a, q+ K. F/ Y
番茄醬汁 150毫升
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龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 n) W  e0 y* `* _0 A
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蒜蓉 10克 公仔箱論壇7 B( y/ k! n2 r# w' V  C

% ^) }- L5 v5 B5.39.217.77:8898白酒 10毫升 5.39.217.77:8898$ y! u/ x7 z$ g* f' ~" a8 h

: r5 Q2 e# E7 `0 M" j2 b8 @" s+ V: H公仔箱論壇香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& T! ^0 e) {. `4 a. J* [6 L

7 z/ F: I+ i0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草 1棵
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青瓜 半條 5.39.217.77:8898. B( K5 k) U: I& D" o+ \0 x
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! }2 {3 r' Z8 b
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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4 Z1 V; @% m' G% S( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 5.39.217.77:88984 k5 ]) d3 T2 G; s
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 公仔箱論壇- L/ w' Z, T. l+ C& Q' d
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貼士$ ]+ X, g8 _" S( r
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061