[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料
0 a2 N% [& K4 M/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦 半隻
, _; i; J2 @6 D/ q- G公仔箱論壇9 {  Y. R4 s2 }9 q* \6 W
辣椒 20克
' p, e/ e1 D+ w6 G+ M5.39.217.77:88983 \: n7 n/ r: b- x8 o
銀芽 20克 5.39.217.77:8898( s8 n4 t! {7 ~* n
/ a% o. Y+ K5 ?2 y$ S
鮮菌 20克 tvb now,tvbnow,bttvb* s5 m* n% k# n' y
公仔箱論壇; c' b6 M" _9 I9 }& g( W$ g, C  f
番茄乾 10克　
1 w" U) e( @: Z; H* I1 y公仔箱論壇$ C1 F5 ?, d6 B& z
扁意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, K4 @! [6 a. E3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. K1 Q+ E, v4 @
番茄醬汁 150毫升 ( @# T1 s3 y8 ~/ @6 U$ \, k

( e3 O  q. r' z: V# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升
/ _* L) h* ]& S9 m- _5 b( i2 t" E" \5.39.217.77:88980 t+ Z/ k* Q9 @! O0 v* ?) D
橄欖油 10毫升
$ g$ w& C# N4 u" s+ }tvb now,tvbnow,bttvb7 A" M8 k% c! r: R. F, \
蒜蓉 10克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 a* t( {4 N6 g9 [  U$ s9 g
: K! n: o  I. N1 @$ `
白酒 10毫升 0 k" W  E- u* k2 J6 g

- t$ Q/ S) b# n0 Y% p: V$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
4 j# g2 i9 b" x! Y6 s6 K4 c7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^! `% l: x9 g# C/ T  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草 1棵
2 m8 U" D! {) }
7 a" I" T, I2 w0 j1 I8 l8 M1 M公仔箱論壇青瓜 半條
9 D5 g1 G# z" Q2 O$ L5.39.217.77:88987 Z+ `8 C  f) A/ N% }! ~
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 6 V9 m" e. F0 \$ `9 j

$ {; c' N( F/ N2.煮熟扁意粉，隔水備用。
3 S' [& Z! S% p! btvb now,tvbnow,bttvb
! F2 b8 h. N- k' u! R% [3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
( I) U- K! H* W  J8 S, Q5.39.217.77:88980 m7 b/ g4 Q% {. d" M$ S
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
& V' n, E6 v" x: _$ Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! ]& C% w' h& |% _( i2 j
貼士
3 k5 v; p4 X* M; f+ T3 h4 d5.39.217.77:8898
1 x9 m! |! c! \9 d1 }公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061