8 y2 X% F4 r3 w7 K( P6 L, @! etvb now,tvbnow,bttvb材料:
% `+ A+ F9 I2 y% l/ q6 @$ t1 W5.39.217.77:8898雞蛋.....2隻公仔箱論壇, P) m$ d' y+ `
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
t0 X: d6 N# M8 w/ R! ^鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 s6 y5 J: q7 N
黑胡椒粉.....少許
5 x1 h' B4 {. P" F公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）
7 C9 c7 b, G9 d4 G" K8 Y' f4 Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆.....45克（新鮮或急凍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' S" H' e. C+ T
粟米粒.....70克（新鮮或急凍）tvb now,tvbnow,bttvb1 X: k' j' B$ \, h1 G) N
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 x h+ l( r- W, y u9 e6 ]
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- g4 a R! X/ B; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇5 K. ^$ Q9 p; X3 Y7 D
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。公仔箱論壇$ a( l% j4 p# L% m" E" `
' C$ b+ O$ o X+ J! Y3 c* E, c; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。- C, E5 g' t$ X" p4 n: X
0 P* n; ~* M+ V, s6 w1 D+ d/ K公仔箱論壇3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。
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溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! I% b$ F" K1 M% M% x2 ^6 [
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。
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' z( d1 W: Y# Q' {+ W! m& x5.39.217.77:88983.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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