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材料
& J( [$ S: c+ G- ~# f8 h- t3 r5.39.217.77:8898拉麵.....150公克7 m" M! |3 f8 f# A4 e* w
青菜.....適量5.39.217.77:88989 g1 @$ C( l3 n5 w" u
熟牛肉.....150公克' C8 I, e$ ?1 i8 n1 `* z8 s# Q
醬味牛肉湯頭.....500㏄
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調味料
. y# M* b& O( v# c+ F5 _* G6 @鹽.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z& u, u/ [7 h! u0 Y8 n$ }: s
醬油.....1/4茶匙
* y5 B/ j8 z D2 }# S公仔箱論壇糖..... 1/4茶匙公仔箱論壇$ E5 V# M+ k8 j* |- f
麻油.....少許5.39.217.77:8898# T6 {$ ?* E/ U% r1 ?( E
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 n+ J# l9 l
1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。5.39.217.77:8898' v! f& b" C7 k* M) y
+ P, k/ Q+ F1 Z9 d4 a2.牛肉切成小塊，與高湯一起煮熱後加入調味料調味，再倒入作法1的碗內。
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$ I# a S: F2 J' \; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成
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發表於 2015-5-18 05:22 AM
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