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材料5.39.217.77:88980 v% c, Q3 I9 ]$ x* @/ U
檸檬.....1個公仔箱論壇7 K2 R5 l$ H3 o* W: l0 g3 i$ l) s/ A
水.....100cc
/ D3 a) A- t; x- ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....90公克
3 e0 a9 W' f& n: p4 I$ @0 A. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克
* O$ x. |( m) B7 s# k. E1 `公仔箱論壇麥芽糖.....150公克
* x: e/ |7 T0 F+ {% _, F, c5.39.217.77:8898紅西洋梨.....350公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ ~7 `- E( A: A9 D3 f+ @1 u# L( w
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。7 m0 v+ H, B8 R, E& y
# o5 s# y: k8 Z! l" p6 f1 `公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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9 R( i: y7 J7 s7 ^3 g6 Y公仔箱論壇3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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