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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 K* |$ v- i3 ?2 V4 s3 O. y" |
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 o* |& q& i  m7 O
水.....100cc5.39.217.77:88984 {( B0 g. N0 \& ~. ~6 D
細砂糖.....90公克
& z* J5 y4 S) T  f4 u" h0 _5.39.217.77:8898紅蘋果.....250公克
" R; i  `6 P7 f. S, D* V麥芽糖.....150公克
# f* {; K  {( T; l公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克
7 l+ B! W. x0 P公仔箱論壇
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G  b& G7 B6 `  P- z( j! o2 F
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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) A  z% Y  A2 M; Z5 A- P( `6 _9 M5.39.217.77:88982. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。1 L) ]+ A) X; g6 x; _! Z. V

) s' e) W1 F+ e5.39.217.77:88984. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 o* D/ y9 H1 }

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