啤酒煮新西蘭青口公仔箱論壇, N; h. l Z; @4 \2 o
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洋蔥（切碎） 1/4個
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% o' r( V0 U8 Z( I5.39.217.77:8898百里香 少許tvb now,tvbnow,bttvb: X+ s. M" B5 ^* N
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牛油 少許5.39.217.77:8898) q0 Q: j7 x' q& ~
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德國麥啤 半支tvb now,tvbnow,bttvb- F% a! P& Q6 ]- h# _) X: F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, \. |& a7 T" [ _ c6 Y- {
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。公仔箱論壇' ?3 a6 T/ t8 d7 V, Y Y: N x- R
0 N S0 o3 X3 ?# y! _, |, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 青口落鑊，炒至聞到香草味。tvb now,tvbnow,bttvb$ M L& v; N% P4 L! G7 M. [
8 ]5 J9 V6 ?9 K3 S) o5.39.217.77:88984 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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% s- c) b8 j- D5.39.217.77:88981.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
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9 S' K5 a; i0 N: H6 p3 L# E8 V2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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